久しぶりにチョコレートケーキを作ってみました。昔はよく作っていたのですが、最近はすっかり作ることが面倒になっていました。作ってみるととても楽しくてまた、はまってしまいそうです。ケーキを作るにはたくさんの材料を集めなくてはならなくて大変なんですが、出来上がったケーキを食べているときは本当に幸せを感じます。上手に出来たら友達や家族におすそ分けしたりしています。
たくさんケーキを作っていくと、次はどんなケーキを作ろうかなといつも考えるようになって、そうして作ったものをあげた人においしかったといわれると、すごく嬉しくて、いっそパティシエにでも転職してしまおうかと思ってしまうほどです。
パティシエになったら、肉体労働だからきっと大変なんだろうとおもうんですが、出来上がったケーキをたくさんの人に食べてもらって喜んでもらえるのはとてもやりがいのある仕事だろうと思います。もしパティシエに転職することが出来たなら、子供たちが喜ぶようなケーキをたくさん作りたいなと思ったりしています。
もう私も33歳。30代での転職は一番需要があるらしいけど、まったくの未経験業界への転職はむずかしいと思います。だから現実的にパティシエへの転職はあり得ないかと思いますけど、夢はあきらめちゃいけないですよね。